Thema Rosé - Ktima Pavlidis

Anbauregion: Drama PGI

Rebsorte: Tempranillo

Jahrgang: 2023

Die Rebsorte Tempranillo wird in Griechenland nur auf dem Weingut Pavlidis angebaut. Der Besitzer Christoforos Pavlidis hat sich bei einem Besuch in Spanien in diese Traube verliebt und wollte sie unbedingt auch auf seinem Weingut kultivieren.

Degustation:

Der Tempranillo wird als fruchtbetonter Rosé nach der Saignée Methode gekeltert. Es ist eine spezielle Methode zur Herstellung fruchtiger Roséweine. In einem zartem und hellem Pink mit blauen Reflexen leuchtet der Wein aus dem Glas. Das fruchtige Bouquet ist prall gefüllt mit Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich mit vitaler Frische und einem angenehmen, von einer feinen Kräuternote geprägtem Finale.

• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Korkverschluss
• Enthält Sulfite