Troupis Winery "Tomi Rosé"

Rebsorte: Moscofilero

Anbauregion: Arcadia PGI

Jahrgang 2022

Die Weißweinsorte Moscofilero ist in der Region Arkadien auf dem Peloponnes  heimisch. Obwohl die Haut der Beeren im Reifezustand rötlich gefärbt ist, wird sie ähnlich wie der Grauburgunder oder auch der Gewürztraminer den weißen Sorten zugeordnet. In der Regel werden Weißweine produziert.

Eine Ausnahme ist dieser Rosé-Wein. Unter hohem technischen Einsatz schafft man es im Weingut Troupis einen hervorragenden Roséwein zu keltern. Gleich nach der Lese werden die Trauben auf 4°C heruntergekühlt und bei einer Maischestandzeit von 24 Stunden entlockt man den Schalen ein dezent helles Pink.

Degustation:

Der "Tomi" ist ein ganz feiner Rosé, den man auf Anhieb in sein Herz schließen möchte. Es ist alles da was man braucht um einen anspruchsvollen Rosé-Wein zu trinken. Die dezente pinke Farbe und die animierenden Aromen rauben einem die Sinne. Mandarinenschale, Erdbeeren und ganz leicht Rosenwasser. Am Gaumen bekommt man dann den vollen Genuss. Mit einer filigranen Eleganz und Leichtigkeit werden die Erwartungen bei weitem übertroffen.

• Rebsorte: Moscofilero
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Korkverschluss
• Enthält Sulfite