Kydonitsa Ktima Driopi

Klassifikation: Peloponnes PGI

Rebsorte: Kydonitsa

Jahrgang: 2024

Der Dryopi Kydonitsa vom Weingut Driopi  ist eine kräuterbetonte und ausdrucksstarke Interpretation dieser beliebten griechischen Rebsorte, die Sie garantiert lieben werden. Seine knackige Säure und sein voller Körper machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für alle Gerichte aus der griechischen Küche. Yiannis und Aris Tselepos Vater und Sohn haben sich der Kydonitsa Traube angenommen, und das Ergebnis ist beeindruckend. 

Stil & Charakter

Ein strahlender Weißwein von klarer, leuchtend gelber Farbe, der die Sinne mit seiner intensiven und komplexen Aromatik fesselt. Dieser Wein zeigt eine wunderbare Balance zwischen opulenter Frucht und erfrischender Mineralität, was ihn sowohl vielschichtig als auch zugänglich macht.

Aromatik & Geschmack

In der Nase präsentiert sich ein intensives Bouquet von Pfirsich, Mango und Quitte, ergänzt durch filigrane florale Noten von Geißblatt und Primel. Mit etwas Zeit im Glas entfalten sich weitere komplexe Nuancen von tropischen und Zitrusfrüchten, die die Nase mit ihrer Fülle betören.

Am Gaumen zeigt der Wein seine wahre Klasse. Er ist reich und rund, mit einer bemerkenswert knackigen Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Geschmack wiederholt die Aromen der Nase, wobei sich vor allem Noten von Quitte und weißem Fruchtfleisch in den Vordergrund drängen. Der Abgang ist intensiv und anhaltend, mit einem dominanten Nachhall von Zitronenblättern, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Empfehlung

Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gelben Käsesorten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu gebratenem Gemüse oder herzhaften grünen Salaten entfaltet er sein volles Potenzial. Genießen Sie ihn, um die feine Küche zu unterstreichen.