Zacharias Sklava - Seltene Traube

Anbauregion: Peloponnes PGI

Rebsorte: Sklava

Jahrgang: 2023

Die sehr seltene autochthone Rebsorte "Sklava" wird in Griechenland nur auf dem Weingut Zacharias kultiviert. Auf der 1,5 Hektar großen Sklava-Einzellage neigt die Rebe zu keinerlei Trockenstress. Ein Segen für das hitzegeplagte Griechenland. Auf den nährstoffarmen Böden fühlt sie sich wohl und liefert durchaus vielversprechende Ergebnisse, Das sollte auch andere Winzer in Griechenland dazu ermutigen, diese wertvolle autochthone Sorte noch weiter bekannt zu machen. 

Degustation:

Die Farbe zeigt ein helles Zitronengelb mit leichten grünen Reflexen am Glasrand. Das Bouquet besticht durch Sauberkeit und Transparenz. Die fruchtigen Noten -Birne, Apfel, Pfirsich- werden von den floralen Aromen wie Orangenblüten und Jasmin begleitet.

Im Ansatz sehr direkt, stoffig und eindringlich. Durch die körperreiche Textur und die gut integrierte, präsente Säure offenbart sich der Wein in einem verspielten und attraktiven Gesamtbild. 

• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Verschluss: Korken
• Enthält Sulfite