Zacharias Wines Kydonitsa

Kydonitsa: Ein Unikat aus den griechischen Weinbergen

Eine echte Rarität, die selbst erfahrene Gaumen in Staunen versetzen wird: die Kydonitsa-Traube. Ihr Name, abgeleitet von "Kydoni" (Quitte), lässt bereits erahnen, welche faszinierenden Aromen Sie in diesem außergewöhnlichen Weißwein erwarten. Die Kydonitsa wird von nur wenigen, leidenschaftlichen Erzeugern in Griechenland kultiviert, was sie zu einem wahren Schatz macht, den es zu entdecken gilt.

Bereits im Bukett entfaltet sich ein betörendes Spiel aus reifen Quittenaromen, untermalt von zarten Noten von saftiger Birne und einem Hauch erfrischender Bergamotte. Diese komplexe Aromatik wird von einer schönen, frischen Säure perfekt ausbalanciert, die dem Wein eine beeindruckende Harmonie und Lebendigkeit verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich die Kydonitsa kompakt und cremig, mit einer bemerkenswerten Dichte, die man bei Weißweinen nicht oft findet. Man gewinnt den Eindruck, als würde die Traube eine subtile Fruchtsüße transportieren – eine Charakteristik, die Kenner vielleicht vom Viognier aus Südfrankreich kennen und schätzen. Diese feine Süße ist jedoch stets in die lebendige Säurestruktur eingebettet und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension, ohne ihn schwer erscheinen zu lassen.

Die Kydonitsa ist ein Wein, der zum Nachdenken anregt und gleichzeitig ungemein viel Trinkvergnügen bereitet. Entdecken Sie mit dieser einzigartigen Traube ein neues Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und das Potenzial der griechischen Weinwelt eindrucksvoll unterstreicht.

Anbauregion: Peloponnes PGI

Rebsorte: Kydonitsa

Jahrgang: 2024