Kalogeri Malagousia - Papagiannakos

Aromatische Perfektion aus Attika: Ein bezaubernder Weißwein voller Frische und Eleganz

Die autochthone Rebsorte Malagousia gilt völlig zu Recht als eine der spannendsten Entdeckungen der modernen griechischen Weinwelt. Im historischen Anbaugebiet Attika lässt sich eindrucksvoll beobachten, wie meisterhaft sich das warme Mikroklima und die mineralischen Böden auf diese anspruchsvolle Traube auswirken. Wenn dann – wie bei der Einzellage „Kalogeri“ – die Erträge im Weinberg konsequent niedrig gehalten werden, entsteht ein phantastischer Weißwein von betörender Intensität und aristokratischer Finesse.

Vassilis Papagiannakos beweist mit diesem Jahrgang 2025 aufs Neue sein feines Gespür für die Schätze seiner Heimat. Trotz des warmen Klimas der Region gelingt ihm ein wunderbar ausbalanciertes Kunstwerk: Ein Wein, der mit seiner intensiven Aromatik verzaubert, am Gaumen jedoch eine herrliche, fast schwebende Leichtigkeit bewahrt. Ein vorzüglicher Tropfen für anspruchsvolle Genießer, die das authentische Griechenland im Glas suchen.

Die Degustation für Kenner:

• Auge: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb, durchzogen von jugendlichen, grünlichen Reflexen am Glasrand.

• Nase: Bereits direkt nach dem Einschenken strömt ein hocharomatisches, fesselndes Bukett aus dem Glas. Es zeigen sich feinfruchtige Anspielungen von reifen Aprikosen und saftigem Weinbergspfirsich, elegant untermalt von den betörenden floralen Noten weißen Jasmins. Ein Hauch von subtiler, kalkiger Mineralität im Nachhall verleiht der Nase zusätzliche Tiefe.

• Gaumen & Abgang: Am Gaumen offenbart der „Kalogeri“ seine ganze Attraktivität. Er ist herrlich frisch, lebendig und animierend. Dank seiner wunderbar leichten Art und einem moderaten Alkoholgehalt von gerade einmal 12,5 % Vol. wirkt er zu keinem Zeitpunkt schwer. Das Finale ist harmonisch, fruchtbetont und klingt mit einer eleganten, mineralischen Frische sauber aus. Ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Speisenempfehlung des Sommeliers: Dieser bezaubernde Malagousia ist ein idealer Begleiter zu feinen Vorspeisen der mediterranen Küche, frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder asiatischen Gerichten mit leichter Zitruswürze.

Technische Daten:

• Jahrgang: 2025
• Anbauregion: Attika (PGI)
• Rebsorte: 100 % Malagousia
• Lage: Kalogeri
• Geschmack: trocken, feinfruchtig & frisch
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Verschluss: Korkverschluss
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite