Douros Winery - Evnia Agiorgitiko

Anbauregion: Peloponnes PGI

Rebsorte: Agiorgitiko

Jahrgang 2022

Für sein Weingut setzt Fotis Douros auf Understatement. Die Philosophie hinter seinen Weinen ist ebenso simpel wie eingängig. Er möchte Einfachheit und Qualität zusammenbringen. Er interveniert so wenig wie irgend möglich im Keller, damit der Wein ungehindert seinen ebenso eleganten wie tiefsinnigen Charakter entwickeln kann. So nennt er seinen Rotwein EVNIA was soviel bedeutet wie "das Wohlwollen eines anderen erwerben oder gewinnen". Der 2021er EVNIA brilliert mit einer unglaublichen Harmonie am Gaumen und bietet enorm viel Wein fürs Geld.

Degustation:

Der Rotwein leuchtet rubinrot im Glas, in der Nase schöne Primäraromen von roten Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren dann Anklänge von getrockneten Kräutern und einem Anflug von Bourbon-Vanille. Am Gaumen komplettiert sich der EVNIA zu einem Gesamtbild mit feinkörnigen Tanninen und tiefgründiger Mineralität und das zu einem sehr guten Preis. Sicherlich braucht er noch 2-3 Jahre bis er sich perfekt ausbalancieren kann, um dann ein noch größeres Genusserlebnis zu bieten.

• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Korkverschluss
• Enthält Sulfite