Erste Anpflanzungen von Viognier auf dem Weingut Gerovassiliou wurden 1993 vorgenommen. So kam diese hochwertige Weißweintraube von der Rhone nach Griechenland. Heute sind es ein Duzend Winzer die Viognier kultivieren. Die Weine haben einen opulenten Körperbau und sind durch die milde Säure sehr schön ausbalanciert. Sie werden meist im Holzfass ausgebaut und haben ein Alterungspotential von 4-6Jahren.
Degustation:
Verführerisch im Bouquet mit Aromen, die an reife Gelbfrüchte (Aprikose, Pfirsich) erinnern. Im Hintergrund blumige Töne mit Akazienhonig. Typisch für diese Weine ist der breite Körper und die sehr schön verarbeitete Säure in Kombination mit den Holzaromen. Im Abgang mit Länge und einer unendlichen Tiefe.
Ausbau im Holzfass
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Korkverschluss
Enthält Sulfite
Flasche 750 ml
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