Gerovassiliou White - Domaine Gerovassiliou

Anbauregion: Epanomi PGI

Rebsorten: Malagousia 50%, Assyrtiko 50%

Jahrgang: 2023

Seit seinem Debutjahrgang vor über 20 Jahren ist dieser Weißwein ein Pionier unter den griechischen Weinen und hat das heutige "Wein-Griechenland" geprägt. Die aromatische Malagousia mit ihren blumig-intensiven Aromen trifft auf die mineralische und solide Assyrtiko und findet ein Fundament auf welches sie bauen kann. Vor der alkoholischen Gärung liegt die Maische wie beim Rotwein für ein paar Stunden auf den Schalen (Skin Contact) und gewinnt dadurch an Extraktreichtum und Aromatik.

Degustation:

Wunderbar exotisch in der Nase mit beeindruckenden fruchtigen Aromen, die an grüne Paprika Jasmin, Orangenschale und Honigmelone erinnern. Der erste Kontakt im Mund ist von Frische geprägt, die von einer lebendigen Säurestruktur begleitet wird. Ein sehr guter Begleiter zu allerlei Fischgerichten und zu den typisch griechischen Meze-Vorspeisen.  

• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Korkverschluss
• Enthält Sulfite