Gymni Vasilisa (Naked Queen) - Pieria Eratini Winery

Anbauregion: Makedonia PGI

Rebsorten: Assyrtiko 85%, Chardonnay 15%

Jahrgang: 2018

Die nackte Königin ist an Grimms Märchen "Des Kaisers neue Kleider" angelehnt. Damit will uns der Winzer hier reinen Wein einschenken.

Degustation:

Zurückhaltend und diskret im Bouquet, wie es sich für eine Königin gehört. Glänzend silberne Farbe im Glas. In der Nase sehr verhalten mit Zitrusfrucht, Vanille und exotischem Hintergrund. Am Gaumen mineralischer Touch, reich an Extrakten, konzentriert mit dominanter Säurestruktur und markantem Abgang.

Der Chardonnay Anteil wird im Eichenholz für 5 Monate ausgebaut und der Assyrtiko-Wein reift für 9 Monate im Akazienholz. Ein Weißwein der so konzipiert wurde, dass er sich in der Flasche sehr gut weiter entwickeln kann. 

• Geschmack: trocken
• Anbauregion: Makedonia PGI
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  
• Korkverschluss, natur
• Enthält Sulfite