Die Moscofilero Traube schimmert in ihrem Reifezustand leicht grau bis rötlich. Trotzdem wird sie -wie der Grauburgunder oder Gewürztraminer- den weißen Sorten zugerechnet. Tselepos nennt seinen Wein deshalb "Blanc de Gris". Ein drittel des Weins reift für kurze Zeit (4 Monate) mit den feinen Hefen in großen 500 Liter Fässern, den sogenannten Fudern. Der übrige Wein ist vom Stahltank.
Moscofilero
2023
Flasche 750 ml
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