Kollektion: Dougos Winery - Göttliche Weine vom Olymp

Der Mythologie zufolge stellten die 12 olympischen Götter in der Gegend von Rapsani auf dem Olymp den berühmten göttlichen Wein „Nektar“ her. Manche behaupten, dass jeder, der Rapsani besucht, die Anwesenheit der Götter spüren kann. Rapsani ist der Klassiker unter den griechischen Rotweinen. Die Appellation wurde 1932 gegründet und nach dem gleichnamigen Dorf in den Ausläufern des Olymp benannt.

Schon 1956 hatte die Familie Dougos eine Baumschule, die zu den frühesten in Griechenland zählte. So kam es zu den ersten Anpflanzungen von Rebstöcken. Den  Weinbau betrieb der Vater damals noch als Hobby. Thanos lobt heute die Weitsicht seines Vaters, wenn man bedenkt, dass der 1991 hier in Rapsani Assyrtiko gepflanzt hat. Eine Traube, die selbst auf Santorini noch nicht geschätzt wurde.  Daneben pflanzte er noch Limniona und Roditis an, sowie internationalen Sorten wie Sauvignon Blanc, Syrah und Grenache. Die Modetrauben waren zu der Zeit Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay und die Griechen selbst sahen damals gar keine Zukunft in den griechischen Sorten.

Thanos Dougos und seine Schwester Louiza waren dann 1992 bereit, das Anwesen zu übernehmen und den Weinbau zu intensivieren. Sie begaben sich somit auf eine Reise, die sich zu einem faszinierenden Abenteuer für die beiden entwickeln sollte. Natürlich war der hohe Qualitätsanspruch schon immer der Focus bei der Weinbereitung, man wollte aber mehr als das. Man wollte keine schlichten Weine sondern Persönlichkeiten.