Dyo Ipsi Estate

Kollektion: Dyo Ipsi Estate

Eingebettet in ein unberührtes Tal in der Präfektur Ilia, im Nordwesten des Peloponnes, liegt das ökologische Weingut Ktima Dio Ipsi, ein Name, der von der besonderen Topographie inspiriert ist und "Zwei Höhen" bedeutet. Das Weingut gehört den zwei Koryfäen der griechischen Weinszene, Vangelis Gerovassiliou und Vassilios Tsaktsarlis: "Auf unserer unermüdlichen Suche nach exzellenten Weinen entdeckten wir einen ganz besonderen Weinberg, der sich auf zwei gegenüberliegenden Hängen inmitten der wilden Landschaft der dramatischen Halbinsel Peloponnes ausbreitet. Hier, auf dem Weingut, das wir nun Ktima Dio Ipsi nennen, wollen wir unverwechselbare griechische Weine von Weltklassequalität herstellen, die untrennbar mit diesem großzügigen Land, seiner glorreichen Vergangenheit und dem Charakter seiner Menschen verbunden ist".

Dieser einzigartige Weinberg liegt auf dem Gelände der antiken Stadt Ilida und erstreckt sich wie eine Welle über zwei Hänge mit unterschiedlichen Höhenlagen. Die Bodenart ist eine Mischung aus Sand, Kalkstein und Ton mit einem hohen Anteil an Muscheln, was darauf hindeutet, dass dieses Land vor Millionen von Jahren aus dem Meer aufstieg.

Ktima Dio Ipsi besteht aus einem 14,5 Hektar großen Bio-Weinberg, an dessen steilen Hängen autochthonen Rebsorten wie Kydonitsa, Assyrtiko, Agiorgitiko, Mavrodaphne und Vertzami wachsen neben den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec. Die Reben gedeihen hier sehr gut dank des milden mediterranen Klimas mit milden Wintern und warmen Sommern, die von der Meeresbrise gemildert werden.

Der Weinberg und der umgebende alte Olivenhain sind ein außergewöhnliches Konzentrat aus natürlicher Schönheit und Großzügigkeit. Sie sind eine unendliche Inspiration für die Herstellung der unverwechselbaren Gutsweine und des aus der Sorte Koroneiki gepressten nativen Olivenöls extra.
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