Techni White - Wine Art Estate

Anbauregion: Drama PGI

Rebsorten: Sauvignon 80%, Assyrtiko 20%

Jahrgang: 2023

Die Weine der Region Drama sind von strahlender Sauberkeit geprägt. Die frischen Weißweine kommen meist schon nach zwei bis drei Monate nach der Lese auf den Markt.

Reizvoll duftendes Bouquet mit Aromen die an Pink Grapefruit und Stachelbeere erinnern. Am Gaumen kräftig und saftig mit der Griffigkeit und dem Körper des Assyrtiko. Der Wein wirkt sehr straff und clean dabei erfrischend am Gaumen mit reifer süßer Frucht und einer leicht salzigen Note im Abgang. Schmeckt wie ein mineralischer Pouilly-Fumé mit ordentlich Power.

Degustation:

Der Techni ist ein das Paradebeispiel für eine knackige Weißweinstilistik, die die rassigen Elemente aus der Sauvignon wunderbar mit der Mineralität des Assyrtiko paart. Kein Wunder also dass es während den Sommermonaten keinen besseren Wein gibt um der Hitze zu trotzen. Insbesondere wenn's auch ein sehr guter Essensbegleiter ist. Mit den griechischen Vorspeisen oder dem gegrilltem Fisch oder Calamares in der Taverne ist der Wein ein Traum!

• Anbauregion: Drama PGI
• Ausbau im Stahltank
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Korkverschluss, Kunststoff
• Enthält Sulfite